طريقة سهلة لإعداد أطيب بيتزا

طريقة إعداد أطيب واشهى بيتزا

المكوّنات

• كوبين من الدقيق.
• 3/4 ماء فاترز
• 1/2 ملعقة من صودا الخبز.
• ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من عصير اليمون.

طريقة التحضير

• اخلطي المكونات في وعاء، واعجنيها جيّدًا.
• غطّي العجينة بقماشة، واتركيها ترتاح لمدّة 25 دقيقة.
• ادهني المقلاة بملعقتي طعام من الزيت.
• مدي العجينة، وضعيها في المقلاة على نار خفيفة، واقلبيها بعد 3 أو 4 دقائق.
• ضعي على العجينة الصلصة، والمكونات التي تريدينها.