موجَز كتاب “اللَّعب مع اليقطين”

“اللَّعب مع اليقطين” (Jouons Avec La Citrouille) كتاب جديد باللغة الفرنسيّة، من إصدار دار يوكي برس للطباعة والنشر، وتأليف وليد مزنَّر ورسومات باسكال حارس وتصميمها.
يخبرك هذا الكتاب في ثمانين صفحة كلّ ما تودّ أن تعرفه عن اليقطين: أنواعه المختلفة، أماكن زراعته، فوائده الصحيّة، والأهمّ كيفية طهوه. فالكتاب مُتعة للقارئ، وهو يتعرّف إلى قصص وليد مزنَّر عن اليقطين ووصفاته السَّهلة للحساء واليخنات والسلطات والحلوى والأطباق الرئيسة، وغيرها الكثير… فالمؤلف وليد، الهاوي الشغوف بالطهو، والصائغ مهنةً في الأصل، يأخذك خطوةً خطوةً إلى كيفية طهو أطباق يدخل فيها اليقطين، كالكسكس، التبولة، الكبّة، المعكرونة وغيرها من الأطباق المتنوعة والشهيّة.
“اللَّعب مع اليقطين” المصوَّر برسومات ساحرة بأنامل باسكال حارس، هو كتابٌ موجَّه إلى كل من يحبّ اليقطين… أمّا الذي لا يحبّه، فسيغيّر رأيه بعد إعداده الوصفات الشّهيّة وتمتّعه بطعمها اللّذيذ. فألف صحّة!
*تتشرف دار يوكي برس بدعوتكم إلى حضور حفل توقيع الكتاب يوم الخميس الواقع فيه 19 ايلول 2019، من الساعة الرابعة حتى السابعة مساءً في مسبح السان جورج (Saint George Yacht Club & Marina) .