صحة
بعد التعرّف على فوائده الصحيّة الكثيرة … ستدرجين الجوز في نظامك الغذائيّ!
يحتوى الجوز على العديد من المركبات والعناصر الغذائيّة المهمة التي تُكسبه الكثير من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان، وفيما يأتي نذكر بعضاً من هذه الفوائد:
المحافظة على صحة الدماغ: يحتوي الجوز على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ودهون الأوميغا 3، وهو يعمل على تحسين وظائف الدماغ، وإبطاء تطور مرض الزهايمر، ويحسّن الذاكرة.
المحافظة على صحة القلب: أظهرت بعض الدراسات أنّ تناول الجوز يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدمويّة، والسكتات الدماغيّة، والنوبات القلبيّة، ويكافح العوامل التي تؤدّي إلى الإصابة بأمراض القلب.
الجوز مفيد للدم: يساعد الجوز على الحدّ من الالتهابات التي تصيب الدم، ويحسّن وظيفة الأوعية الدموية، ويقلل تراكم الترسبات في الشرايين.
الوقاية من السرطان: يُعدّ الجوز من أهم الأطعمة التي يمكن إدراجها في النظام الغذائي للوقاية من السرطان؛ وذلك لاحتوائه على مركبات نباتيّة مفيدة تتميّز بخصائص مضادة للسرطان.