سياحة وفنادق
“حاصبيا”: مطعمٌ يُشعل الحنين بعبق الزيتون وأصالة الضيافة اللبنانية
في قلب السوديكو، ووسط صخب المدينة، وُلد مطعم حاصبيا كواحة من السكينة والنكهات الدافئة المستوحاة من الجنوب اللبناني. إنه ليس مجرّد مطعم، بل محطة زمنية تعيدنا إلى الجذور، حيث الطعم صادق والضيافة من القلب.
يتميّز “حاصبيا” بزيت الزيتون البكر الممتاز، المستخرج من بساتين قرية حاصبيا الجنوبية، والذي يترك بصمته في كل طبق، مانحًا المازة والمشاوي والحلويات نكهة لا تُنسى تعبق بالتراث.
على المائدة، تنتظرك أطباق لبنانية شهية تبدأ بمازات تقليدية غنيّة بنكهات السماق والزعتر والحمص المتبل، إلى جانب مشاوي ساخنة مُحضّرة بعناية، وختامها حلو لبناني أصيل يُرضي كل الأذواق.
أما ديكور المكان، فلوحة فنية نابضة بالحياة، تتوسطها شجرة زيتون شامخة كرمز للسلام والجذور. يجمع التصميم بين دفء البيوت القديمة وأناقة الحاضر، ما يضفي على التجربة طابعًا إنسانيًا وعاطفيًا لا يُنسى.
“حاصبيا” ليس فقط وجهة لتناول الطعام، بل لقاء مع الذاكرة والنكهة، مع جنوبٍ يسكن في كل تفصيل.
