فن ومشاهير
“أسبوع دبي للمطاعم” يقدّم فرصة مثالية لرواد مهرجان دبي للمأكولات لاكتشاف مجموعة متنوعة من المذاقات العالمية
تعدُ فعالية “أسبوع دبي للمطاعم” واحدة من الفعاليات الرئيسية على جدول مهرجان دبي للمأكولات، ومن خلال الشراكة مع نخبة من أشهر المطاعم في إمارة دبي، تقدم الفعالية فرصة استثنائية لروداها وضيوفها لتجربة أشهى المأكولات الحصرية خلال الفترة من 5 ولغاية 14 مارس. ويمكن للجميع الاستفادة من عروض الوجبات الحصرية في “أسبوع دبي للمطاعم” والاستمتاع بألذ الأطعمة الموجودة ضمن القوائم الخاصة والمعدّة حسب الطلب وبأسعار جذابة توفر للعملاء وفورات تصل إلى 50% على وجبات الطعام.
يشارك في نسخة هذا العام من “أسبوع دبي للمطاعم” 37 مطعماً تقدم قوائم طعام تم تجهيزها حصرياً بإشراف أمهر الطهاة وأكثرهم حرفية في إعداد وجبات الطعام بمختلف أنواعها بمن فيهم خمسة من أشهر الطهاة على مستوى العالم، مثل جوردون رامزي وفيكاس خانا وأكيرا باك وجريج ماجلوف وماثيو فيانا.
يسعى “أسبوع دبي للمطاعم” لمواصلة مسيرة النجاح التي حققها في الأعوام السابقة، من خلال توسيع نطاق تجاربه هذا العام لتشمل وجبات الغداء أيضاً والتي تعد خياراً رائعاً لزملاء العمل أو الأصدقاء. وتشارك هذا العام تشكيلة واسعة من المطاعم توفر مختلف الخيارات من بينها “كويا”، وبريد ستريت كتشن، وهيلز كتشن.
وفي هذا الصدد، قال أحمد الخاجة، المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة: “كان ولا زال أسبوع دبي للمطاعم واحداً من أهم فعاليات مهرجان دبي للمأكولات. وتمثل العروض المُقدمة خلال الأسبوع فرصة مثالية لعدد من المطاعم الفاخرة في إمارة دبي لإثبات جودة مأكولاتها والتعريف بأفضل الوجبات المتميزة والجديدة لديها بغية الوصول لشريحة أوسع من الجمهور. وتقوم فكرة أسبوع دبي للمطاعم على تمكين جميع ضيوف المهرجان على استكشاف أنواع جديدة من الماكولات، والاستمتاع بعروض الطهي الحية. ونسعى من خلال تشجيع المطاعم على تقديم الوجبات بأسعار خاصة، إلى المساهمة في الوصول إلى عدد كبير ومتنوع من الضيوف والسماح لهم بتجربة أفضل وأشهى الوجبات التي تقدمها إمارة دبي. وتتميز نسخة هذا العام بتوفير جميع المطاعم المُشاركة رحلة في عالم المذاقات المختلفة، لتعزيز مكانة دبي كوجهة عالمية لأفخر وأجود أنواع المأكولات”.
ويمكن للجميع خلال الفعالية الاختيار من بين مجموعة كبيرة من المطاعم والاستمتاع برحلة استثنائية في عالم المذاقات العالمية بدءاً من تناول الطعام العالمي في مطعم “3BK” بفندق أرماني في برج خليفة، وصولاً إلى إعادة اكتشاف الدفء الحقيقي للضيافة اللبنانية من خلال وجبة العشاء التي يقدمها مطعم النافورة.
وسيكون الفرع الأحدث لمطعم با – بلودي آيشين في فيرمونت النخلة، بمثابة رحلة في بلاد العجائب الآسيوية، حيث سيشعر الزوار وكأنهم في جولة بشوارع آسيا المليئة بالمرح والحيوية. إضافة إلى استكشاف سحر الريف الجنوبي الفرنسي ممزوجاً بلمسة التطور والإبداع في دبي من خلال مطعم “بلو بلان”، في حين يبدو مطعم “ماسالا لايبراري باي جيغز كالرا” إرثاً غنياً بفنون الطهي الهندي التقليدية، لكنّه يقدّمها بأساليب حديثة وتقنيات مبتكرة.
ويقدم مطعم “كايتو” في منتجع جميرا النسيم، أطيب مأكولات الطعام البيروفي المندمج مع المطبخ الياباني، مثل طبق “نيكاي”، مصحوباً بجلسات ممتعة ومناظر خلابة. في المقابل سيكون مطعم “بييرشيك” في فندق القصر، على ممشى عائم فوق المياه الصافية للخليج العربي، وجهةً مثاليةً لمحبي تناول طعامهم المفضل ضمن أجواء رومانسية وهادئة.
ليس ذلك فحسب، بل بإمكان الزوار تجربة وجبة غداء مختلفة في مطعم “كويا”، علامة لندن التجارية، في “منتجع فورسيزونز جميرا بيتش دبي” واستكشاف تراث حضارة “الإنكا” وأسلوب الحياة في أمريكا اللاتينية من جهة والاستمتاع بألذ وأشهى الأطباق التي يقدمها المطعم من جهة أخرى. كما يتسم مطعم “كارنيفال تريسيند”، بموقعه وأجواءه التي تساعد العملاء على الاسترخاء أثناء تجربتهم المأكولات الهندية الشهية. إضافة إلى أن أصحاب الذوق الرفيع سيكونون على موعد مع عشاء إيطالي فاخر على شرفة كورتينا في “روبرتوز”، في حين سيشهد مطعم “بارو” تحت إشراف خبير الطهي الحائز على نجمة ميشلان الشيف أكيرا باك، احتفالاً اثناء إعداد الطعام الياباني المعاصر.
يمكن للجميع الاستمتاع بأشهى الأطباق بأسعار تنافسية تناسب جميع الميزانيات، حيث يمكنهم الاستمتاع بوجبة غداء مكونة من طبقيين رئيسيين مقابل 75 درهماً إماراتياً فقط، إضافة إلى وجبة عشاء مكونة من ثلاثة أطباق رئيسية بسعر 150 درهماً إماراتياً فقط.
للتعرف على القائمة الكاملة للمطاعم المشاركة وقائمة وجباتهم المُتاحة يرجى زيارة الموقع الإلكتروني: www.dubaifoodfestival.com
ولضمان عدم تفويت فرصة الاستمتاع بأسبوع دبي للمطاعم يرجى الحجز مسبقاً من خلال التطبيق أو الموقع الإلكتروني التابعين لشريك الحجز الرسمي Reserve Out. تجدر الإشارة أنه ينبغي دفع رسوم ضمان الحجز غير القابلة للاسترداد بقيمة 50 درهماً إماراتياً لكل وجبة لتأكيد الحجز.
وإلى جانب “أسبوع دبي للمطاعم”، يتضمن مهرجان دبي للمأكولات، الذي يستمر لمدة 18 يوماً وتنظمه مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، عدداً من الفعاليات المميزة الأخرى مثل كانتين الشاطئ برعاية اتصالات، وفعالية “جواهر دبي الخفيّة”، بالإضافة إلى فعالية “رحلة في عالم المذاقات”.
